.
Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Keukenpersoneel' jobs in West-Vlaanderen
Hulpkok in Maïsterplan
Functieomschrijving
Je ondersteunt de kok bij het voorbereiden van creatieve en seizoensgebonden gerechten, waarbij je hoofdzakelijk werkt met verse, biologische groenten en lokaal geproduceerde ingrediënten, recht van de boerderij. Denk aan onze eigen biologische tomaten, aardappelen, eitjes, tarwebloem, varkens-, schapen- én kippenvlees. Onder leiding van de kok tover je dit alles om tot heerlijke dips, soepen, desserts en salades. Er is ook ruimte voor jouw creativiteit want we zijn constant bezig met receptontwikkeling. Eens het recept op punt staat wordt er wel verwacht dat je dit altijd op dezelfde manier klaarmaakt.
Wat ga je doen?
- Jouw taken variëren van versnijden tot barbecueën waarbij je altijd systematisch en netjes werkt.
- Je helpt met het afwassen van het keukenmateriaal.
- Je voert de recepten uit.
- Je dresseert de borden.
‘t Liefst van al heb je een basiservaring in de keuken, maar we staan ook open voor foodies die zich verder willen ontplooien in een professionele context. Het is vooral belangrijk dat het klikt en dat je zin hebt om bij te leren!
Profiel
-
Je bent beschikbaar vanaf april met een flexibele inzetbaarheid, vooral in het hoogseizoen (juli en augustus).
-
Je hebt relevante keukenervaring en bent vertrouwd met het werken met verse, biologische ingrediënten.
-
Je bent creatief, initiatiefrijk, kan zelfstandig én in teamverband werken.
-
Je bent gestructureerd en houdt van een nette, overzichtelijke werkplek.
-
Je voelt je thuis in een dynamische en gezellige omgeving, waarin gastvrijheid en kwaliteit centraal staan.
-
Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en werkt een opdracht altijd in zijn totaliteit uit.
Aanbod
- Een inspirerende werkomgeving op een unieke locatie in Damme.
- De vrijheid om je creativiteit en passie voor koken volop te ontwikkelen.
- Een marktconforme verloning, aangepast op basis van ervaring.
- Een flexibel werkschema dat we samen met jou afstemmen. Een flexi job is ook mogelijk.
- De mogelijkheid om deel uit te maken van een gedreven en enthousiast team.
Anderen bekeken ook