Je werkt in een productieomgeving met meer dan 70 jaar vakmanschap in de verwerking van zeevruchten. Wat ooit begon met het zouten en drogen van vis, groeide uit tot een moderne productiesite met gescheiden low- en high-care zones en strikte hygiëneprocedures.
De focus ligt vandaag sterk op garnalen en andere seafoodproducten. Doorheen de jaren werd zwaar geïnvesteerd in koel- en vriesinstallaties en moderne verwerkingstechnieken. Kwaliteit en voedselveiligheid zijn hier geen loze woorden.
Je komt terecht in een stabiele, internationaal actieve speler met een sterke reputatie in de sector.
Ervaren procesoperator voeding in 2 ploegen
Functieomschrijving
In de productie draait alles rond ritme, kwaliteit en samenwerking. Jij bewaakt dat evenwicht.
Concreet:
- je stelt productielijnen correct in en bewaakt parameters:
- je volgt temperaturen, tempo, kwaliteit en hygiëne nauwgezet op:
- je stuurt een team van 4 à 5 medewerkers aan:
- je werkt samen met labo, techniekers en supervisors:
- je denkt mee over verbeteringen en optimalisaties.
Profiel
- Minstens 5 jaar ervaring als operator in de voedingssector
- Een technische of wetenschappelijke achtergrond (secundair onderwijs)
- Maturiteit en verantwoordelijkheidszin
- Leidinggevende capaciteiten en een coachende stijl
- Planmatig inzicht en sterke communicatie
- Je weet hoe productie draait. Je blijft kalm bij drukte. En je bent eerlijk en duidelijk naar je team.
Aanbod
- Een voltijdse functie in een tweeploegenstelsel
- Een mooi loonpakket aangevuld met ploegpremie
- Maaltijdcheques
- DKV hospitalisatieverzekering
- Een gestructureerd groeitraject met opleiding
- Werken in een sterk en ervaren team