Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Keukenpersoneel' jobs in Antwerpen
Onze klant is een schoonmaakbedrijf dat meedenkt met zijn klanten, en dat flexibel, efficiënt en vakkundig te werk gaat.
De werknemers zijn betrokken bij de klanten en hun job.
Ze doen hun uiterste best om de juiste profielen met de juiste functie te matchen, want hun motto is :
Werknemers die gelukkig zijn in hun job, kunnen hun klanten beter van dienst zijn.
Met hun enthousiasme en aanpak laten hun werknemers hun klanten letterlijk en figuurlijk stralen
De werknemers zijn betrokken bij de klanten en hun job.
Ze doen hun uiterste best om de juiste profielen met de juiste functie te matchen, want hun motto is :
Werknemers die gelukkig zijn in hun job, kunnen hun klanten beter van dienst zijn.
Met hun enthousiasme en aanpak laten hun werknemers hun klanten letterlijk en figuurlijk stralen
Chef Gérant - Haven Antwerpen
Functieomschrijving
Als Keuken Chef ben je verantwoordelijk voor het aansturen en begeleiden van een klein team van keukenmedewerkers.
Je zorgt voor een efficiënte organisatie en coördinatie van alle activiteiten binnen de keuken. Hierbij ligt de nadruk op het bereiden van creatieve en smaakvolle gerechten en het organiseren van de mis-en-place.
Taken en Verantwoordelijkheden:
- Aansturen van een klein team van keukenmedewerkers aan en begeleidt hen in hun dagelijkse werkzaamheden.
- Organiseren en coördineren van diverse activiteiten in de keuken, waardoor een soepel verloop van de werkzaamheden wordt gewaarborgd.
- Je bent verantwoordelijk voor het bedenken en bereiden van creatieve gerechten, waarbij je voortdurend meedenkt over nieuwe mogelijkheden binnen het menu.
- Organiseren van de mis-en-place, zodat alle voorbereidingen voor een efficiënte service zijn getroffen.
- Je leidt de dienst in goede banen en zorgt ervoor dat gerechten op tijd worden doorgegeven.
- Je zorgt voor een vlotte en seamless service, waarbij tijdige en juiste levering van de gerechten aan de gasten centraal staat.
- Waken over de kwaliteit van alle gerechten en zorgt ervoor dat de Foodcode binnen het concept strikt wordt nageleefd.
- Je zorgt voor een optimaal foodcost-beheer en slaagt erin om smaakvolle en gezonde maaltijden binnen het gestelde budget te bereiden.
- Je volgt de administratieve taken op, waaronder leverbonnen, facturatie en personeelsuren.
Met jouw creativiteit, organisatorische vaardigheden en oog voor kwaliteit draag je bij aan een uitstekend culinair aanbod en een efficiënte keukenwerking.
Je weet jouw team te motiveren en te begeleiden, waardoor er in een gestructureerde en harmonieuze omgeving gewerkt kan worden.
Je zorgt voor een efficiënte organisatie en coördinatie van alle activiteiten binnen de keuken. Hierbij ligt de nadruk op het bereiden van creatieve en smaakvolle gerechten en het organiseren van de mis-en-place.
Taken en Verantwoordelijkheden:
- Aansturen van een klein team van keukenmedewerkers aan en begeleidt hen in hun dagelijkse werkzaamheden.
- Organiseren en coördineren van diverse activiteiten in de keuken, waardoor een soepel verloop van de werkzaamheden wordt gewaarborgd.
- Je bent verantwoordelijk voor het bedenken en bereiden van creatieve gerechten, waarbij je voortdurend meedenkt over nieuwe mogelijkheden binnen het menu.
- Organiseren van de mis-en-place, zodat alle voorbereidingen voor een efficiënte service zijn getroffen.
- Je leidt de dienst in goede banen en zorgt ervoor dat gerechten op tijd worden doorgegeven.
- Je zorgt voor een vlotte en seamless service, waarbij tijdige en juiste levering van de gerechten aan de gasten centraal staat.
- Waken over de kwaliteit van alle gerechten en zorgt ervoor dat de Foodcode binnen het concept strikt wordt nageleefd.
- Je zorgt voor een optimaal foodcost-beheer en slaagt erin om smaakvolle en gezonde maaltijden binnen het gestelde budget te bereiden.
- Je volgt de administratieve taken op, waaronder leverbonnen, facturatie en personeelsuren.
Met jouw creativiteit, organisatorische vaardigheden en oog voor kwaliteit draag je bij aan een uitstekend culinair aanbod en een efficiënte keukenwerking.
Je weet jouw team te motiveren en te begeleiden, waardoor er in een gestructureerde en harmonieuze omgeving gewerkt kan worden.
Profiel
- Je woont in regio Antwerpen en kan je verplaatsen naar de Haven van Antwerpen (geen openbaar vervoer)
- Je hebt minstens 2 jaar ervaring als (chef-)kok
- Je kan prima zelfstandig werken
- Je kookt ?creatief, gezond en seizoensgebonden?
- Je spreekt vloeiend Nederlands
- Je zorgt dat alles volgens de HACCP-richtlijnen worden uitgevoerd
- Je bent stressbestendig, weet van aanpakken en neemt initiatief
- Je bent geëngageerd, stipt en flexibel en komt elke dag weer met volle zin naar het werk
- Je bent bereid om voltijds te werken van maandag tot vrijdag (7u tot 15u), met af en toe een (vroege) avondprestatie
- Je hebt minstens 2 jaar ervaring als (chef-)kok
- Je kan prima zelfstandig werken
- Je kookt ?creatief, gezond en seizoensgebonden?
- Je spreekt vloeiend Nederlands
- Je zorgt dat alles volgens de HACCP-richtlijnen worden uitgevoerd
- Je bent stressbestendig, weet van aanpakken en neemt initiatief
- Je bent geëngageerd, stipt en flexibel en komt elke dag weer met volle zin naar het werk
- Je bent bereid om voltijds te werken van maandag tot vrijdag (7u tot 15u), met af en toe een (vroege) avondprestatie
Aanbod
- Groepsverzekering
Een vast contract onbepaalde duur
· Een marktconform salaris, passend bij jouw kennis en ervaring;
· Tewerkstelling bij een snelgroeiend cateringbedrijf dat mee aan de toekomst van haar medewerkers denkt;
· Een tijdige en correcte verloning;
· Een goede werk-privébalans: je werkt telkens van maandag tot vrijdag, in het weekend ben je vrij (sporadisch avondactiviteiten voor recepties of kleine events);
· Een werkgever met een sterke maatschappelijke drive.
· Een marktconform salaris, passend bij jouw kennis en ervaring;
· Tewerkstelling bij een snelgroeiend cateringbedrijf dat mee aan de toekomst van haar medewerkers denkt;
· Een tijdige en correcte verloning;
· Een goede werk-privébalans: je werkt telkens van maandag tot vrijdag, in het weekend ben je vrij (sporadisch avondactiviteiten voor recepties of kleine events);
· Een werkgever met een sterke maatschappelijke drive.