Functie
Voor een ambachtelijke bakkerij in regio Oudenaarde zoek wij een gemotiveerde bakker.
?Je komt terecht in een professioneel atelier waar kwaliteit, versheid en vakmanschap centraal staan.
Als bakker sta je onder andere in voor:
- Het bereiden en afwerken van voornamelijk koffiekoeken en viennoiserie
- Het ondersteunen van het atelier waar nodig (deegbereiding, afwerking, ovenwerk)
- Het respecteren van recepturen, hygiënevoorschriften en kwaliteitsnormen
- Het correct organiseren van je werkpost tijdens de nachtshift (19u – 03u)
- Je werkt in een vaste nachtregeling, waardoor je overdag tijd hebt voor andere activiteiten. Binnen het team krijg je de kans om je verder te ontwikkelen en extra verantwoordelijkheden op te nemen naarmate je ervaring groeit.
Profiel
Voor deze functie zoeken we een kandidaat met passie voor het bakkersvak en oog voor detail.
Je kan volgende zaken afvinken:
- Minstens 2 tot 5 jaar relevante ervaring als bakker of in de voedingssector
- Een opleiding in bakkerij of voeding (secundair onderwijs) is een sterke troef
- Je kiest bewust voor werken in de vaste nachtploeg
- Zeer goede kennis van het Nederlands en goede kennis van het Engels
- Je werkt nauwkeurig en levert graag kwaliteitsvol werk af
- Je bent leergierig en gemotiveerd om bij te leren
- Je kan langdurig staand werk uitvoeren
- Je bent op korte termijn beschikbaa
Wat je van ons krijgt
Je mag rekenen op:
- Een vast contract na een geslaagde inloopperiode!
- Een loon tussen €15 en €16 per uur, bespreekbaar volgens ervaring
- Extra voordelen conform de sector en nachtwerk
- Grondige opleiding on the job door ervaren collega’s
- Een stabiel uurrooster in de vaste nacht
- Weekendwerk in onderling overleg (1 vaste dag per weekend of 1 weekend op 2)
- Wekelijkse sluitingsdag op woensdag (dinsdagnacht geen werk)
Interesse in deze job als bakker in regio Oudenaarde? Solliciteer vandaag.