Leer door te doen! Onder begeleiding van ervaren chocolatier Davy Asnong krijg je praktische tips en tricks om heerlijke pralines te maken.

Deze opleiding is speciaal ontworpen voor beginners en is tegelijk een leuke opfrissing voor gevorderden. Ontdek de basistechnieken van het maken van pralines! 

Wat Ga Je Leren?

• Basis Ingrediënten en Technieken: Maak kennis met de belangrijkste ingrediënten en basisprincipes om pralines te maken.
• Vullen en Vormgeven: Ontdek hoe je verschillende vullingen maakt en je pralines op een eenvoudige maar mooie manier vormgeeft.
• Decoreren: Leer eenvoudige decoratietechnieken om je pralines een professionele uitstraling te geven.
• Smaakcombinaties: Experimenteer met verschillende smaken en ontdek combinaties die jouw pralines onweerstaanbaar maken.

Voor opleidingen in de sector horeca & voeding kan je annuleren tot 7 dagen vóór de startdatum. Nadien is geen terugbetaling mogelijk, noch voor het inschrijvingsgeld, noch voor de grondstoffen (zie Algemene voorwaarden | SyntraPXL).