Jobs op maat via mail
Stuur mij 'Keukenpersoneel' jobs in Oost-Vlaanderen
Kok Grootkeuken
Functieomschrijving
Als kok sta je in voor de bereiding van maaltijden:
- Je volgt daarbij vooropgestelde recepten, rekening houdend met de bepaalde dieetvereisten.
- Je controleert en onderhoudt de gebruikte toestellen en het materiaal en volgt de algemene staat van de keuken op en rapporteert onregelmatigheden en/of defecten.
- Je bereidt en bedient maaltijden voor verschillende doelgroepen (patiënten, restaurant).
- Je hebt een grondige kennis van de recente HACCP wetgeving.
- Je werkt in dagdiensten (doorgaans van 8u00 tot 16u06) en bent bereid tot weekendwerk.
Profiel
- Je volgde een opleiding hotel of grootkeuken en hebt relevante werkervaring, bij voorkeur in een grootkeuken.
- Je bent vertrouwd met de werking van grootkeukentoestellen.
- Je hebt kennis van culinaire technieken
- Je hebt zin voor initiatief en organisatie.
- Tot slot ben in staat om zelfstandig en in groep te functioneren.
Aanbod
- Deeltijds (80%) of voltijds contract van onbepaalde duur.
- Marktconform salarispakket volgens de officiële ziekenhuisbarema's met overname van relevante anciënniteit.
- Degelijk personeelsstatuut met uitgebreide extralegale voordelen: hospitalisatie- en groepsverzekering, mogelijkheid tot fietsleasing, personeelstarief in het restaurant, gratis parking, fietsvergoeding, Benefits at Work (kortingen in pretparken, winkels...).
- Een boeiende werkplek met leuke collega's.
- We dragen jouw welzijn, work-lifebalance en ontplooiing hoog in het vaandel. Je kunt rekenen op een aantrekkelijke verlofregeling en activiteiten zoals gratis zwemmen in Ronse en Zottegem, alsook workshops en lezingen.
- Een job vlakbij in een filevrije regio.
Anderen bekeken ook