Voor onze topklant zijn we op zoek naar een gediplomeerde Chef beenhouwer m/v/x voor het filiaal in Boortmeerbeek. Onze klant streeft ernaar de pure ambacht en smaak van vroeger terug te brengen in onze beenhouwerij en traiteurdienst. Uitstekende kwaliteit en uitmuntende dienstverlening staan bij ons centraal. We willen onze klanten een totale beleving bieden, waarbij kennisdeling en smaak de hoofdrol spelen. In onze winkels creëren we een plek van ontmoeting en beleving.
- Je bent verantwoordelijk voor het aansturen, motiveren en coachen van je team.
- Je bent verantwoordelijk de planning van je team aangepast aan de noden van jouw organisatie.
- Je bent verantwoordelijk voor het plaatsen van de bestellingen aangepast aan de noden van jouw organisatie.
- Je ben nauw in contact met onze regioverantwoordelijke bij problemen, vragen of nieuwe werkmethodes.
- Je zorgt voor een dagelijks verzorgde en volle toonbank.
- Je verwerkt en snijdt vlees aangepast aan de noden van jouw organisatie.
- Je zorgt voor een net en hygiënisch atelier door dagelijks te poetsen.
- Je helpt en adviseert onze klanten bij hun zoektocht naar een lekker stukje vlees of een maaltijd.
- Als een echte teamplayer ondersteun je jouw (verkoops-)collega’s waar nodig: dagschotels of broodjes bereiden, inpakken of bijspringen aan de bedieningsstand.
- Je helpt samen met het volledige team bij het lossen van de dagelijkse levering.