Ben je gepassioneerd door koken en droom je ervan om je culinaire vaardigheden naar een professioneel niveau te tillen? De opleiding 'Restaurant en keuken duaal’ biedt de perf

voedingsmiddelen binnen de keuken bestellen en ontvangen
de noodzakelijke voorbereidingen doen
koude en warme maaltijden volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens technische fiche bereiden
de gerechten afwerken
de kwaliteit controleren teneinde kwaliteitsvolle maaltijden af te leveren aan

de gast

de gasten ontvangen
gerechten en dranken voorstellen
bestellingen opnemen en doorgeven aan het bar- of keukenpersoneel
dranken en/of gerechten serveren en ze eventueel aan tafel afwerken
afrekenen teneinde de gast optimaal te bedienen.

On request More info

Leerlingen die starten in de 3de graad secundair onderwijs met een interesse in keuken/horeca.

168 courses: Hotel, catering, tourism, maintenance

Asbest - eenvoudige handelingen voor technische installateurs

Kok

Professionele schoonmaak

Productiemedewerker strijkafdeling industriële wasserij

Zaalmedewerker

Professionele schoonmaaktechnieken

Schoonmaken bij mensen thuis

Algemeen schoonmaken

Hovenier - medewerker groene ruimtes

Wegwijs in wijn proeven

“Er is nog wat werk aan”: Complicaties met ongeschikte woningen

Lawaai in open space: bezint eer ge begint

Schoonmaken bij mensen thuis: werkattitudes

Schoonmaken bij mensen thuis

Reisagent (Basisopleiding)

Bartender

Hotelmanagement

Hovenier

Opleiding: Asbest verwijderen volgens de eenvoudige handeling

Basis sanitair - Veelvoorkomende sanitaire problemen & hun oplossing voor bedienden

Restaurant en keuken duaal

Description

Programme

Where and when?

Target audience and prior knowledge

Jobs

Others also viewed

Kok

Restauranthouder - Avondopleiding

Keukenmedewerker

Macarons

Slowcooking op de BBQ

Restaurant en keuken duaal