Hoe je van bier drinken je beroep maakt
Meer dan 7.000 kandidaten waren er voor de job, maar het is de Amerikaan Scott Kerkmans (28) die zich sinds vorig jaar chief beer officer van de Four Points by Sheraton-hotels mag noemen.
De gelukkige van dienst die zich voortaan de officiële Carlsberg-proever mag noemen, is de 43-jarige brouwmeester Dane Morten Ibsen. ‘Mijn taak bestaat eruit om afwijkende aroma’s en smaken te ontdekken en garant te staan voor de kwaliteit’, verduidelijkt hij zijn nieuwe job. Hoe hij dat doet? ‘Door chemische en microbiologische analyses aan de ene kant, door op zeer regelmatige basis te proeven aan de andere kant’, lacht hij.
Voor de kenners: de juiste smaak van een Carlsberg pils is, aldus Ibsen, “fris en licht fruitig, met toetsen van appel, zacht gemout en met een perfecte balans tussen volmondigheid en een bittere afdronk”.
Wist je dat de Deense Carlsberg Group maar liefst 36 miljard flesjes bier per jaar produceert, verdeeld over 150 landen wereldwijd? Ibsen is naar eigen zeggen ontzettend fier dat hij deel mag uitmaken van het bedrijf, gesticht door J.C. Jacobsen. Moet het nog gezegd dat dit voor hem een droomjob is?
(kv) – Bron: Dailymail.co.uk
16 mei 2013Meer dan 440.000 Jobat gebruikers zijn wekelijks op de hoogte
Meer dan 7.000 kandidaten waren er voor de job, maar het is de Amerikaan Scott Kerkmans (28) die zich sinds vorig jaar chief beer officer van de Four Points by Sheraton-hotels mag noemen.
Naast Stella Artois brouwt AB InBev nog drie van de tien best verkopende bieren ter wereld. Innovatie is daarbij cruciaal, vertelt ceo Eric Lauwers.
Niet enkel om na het afstuderen snel een job te vinden, maar ook voor het loon zelf maakt een (hoger) diploma een groot verschil...
Omdat voorkomen beter is dan genezen, zoomen we in op gezonde eetgewoontes die je kunnen helpen om de burn-out buiten de deur te houden.
Zevende jaar, bachelorsdiploma of avondschool: heel wat wegen leiden naar BASF
Gemiddeld duurt het 7 seconden om te beslissen wat er met jouw CV gebeurt. Door deze tips te volgen, belandt jouw CV op het bureau in plaats van eronder.
Precies een kwart van de werknemers zijn ‘nachtuilen’. Voor ruim vier op de tien werknemers heeft de ochtendstond dan weer goud in de mond...
In de bouwsector is haast elke job een knelpuntberoep. En daar zijn er recent nog twee nieuwe bijgekomen: de rioollegger en de bodemonderzoeker.
80% van de Belgische werkgevers ondervindt moeilijkheden bij het invullen van hun vacatures. Het tekort maakt kandidaten ook kieskeurig...