Plantenkennis

• naam en synomiem, soort, geslacht en familie
• bloeiwijze en -periode
• gebruik, verzorging en voeding
• ziektes en schadebeelden
• vermeerdering

Vorm en kleur

• schetsen van bloemstukken
• hoofdkleuren en kleurharmonie
• kleurcontrast en -combinaties

Kunstgeschiedenis

• stijlleer
• asymmetrie
• compositie
• sferen en interieur

Bedrijfsuitrusting florist en uitbating

Praktijk

• voorbereiden, schoonmaken, aansnijden en op draad zetten
• hulpmiddelen en -materialen
• typische bloemarrangementen (geboorte, communie, verloving, huwelijk)
• handgebonden ruikers
• speciale thema's

• Personen die het beroep van florist uitoefenen, hetzij als zelfstandige, hetzij als werknemer
• Personen die eerst dit vak wil aanleren om daarna dit beroep uit te oefenen
• Personen die zelfstandig wensen te starten als florist