Des offres d'emploi sur mesure par e-mail
Envoyez-moi des emplois de 'Boucher' - Anvers
Onze klant is een toonaangevende Europese speler in de vleesindustrie en levert op maat aan grootdistributie, retail, beenhouwerijen en horeca. Het assortiment omvat onder meer rund-, kalfs-, varkens- en geitenvlees, wild en gevogelte, in diverse vormen: vers, diepgevroren, geportioneerd, veredeld of gegaard, inclusief verpakking onder beschermende atmosfeer.
Slager
Description de la fonction
- Als slager/beenhouwer sta je in voor het versnijden, uitbenen en portioneren van vlees volgens de bestellingen.
- Je controleert als vakbekwame slager de kwaliteit, versheid en correcte snijwijze van alle producten.
- Je zorgt voor het juiste gebruik en onderhoud van snijmateriaal en machines.
- Je past strikt de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP) toe, een essentieel onderdeel van het werk van een beenhouwer.
- Indien nodig help je mee bij de voorbereiding en verpakking.
Profil
- Een opleiding als beenhouwer of gelijkwaardige ervaring als slager is een sterke basis.
- Goede kennis van verschillende vleesdelen en beheersing van de juiste snijtechnieken zijn essentieel.
- Nauwkeurigheid, hygiënisch werken en een goede fysieke conditie typeren een vakbekwame slager.
- Zowel zelfstandig werken als functioneren binnen een team verloopt vlot.
- Ervaring in de voedingssector geldt als een mooi pluspunt.
Offre
- Als beenhouwer werk je in daguren van 6u tot 15u, wat zorgt voor een duidelijke structuur en een goede balans tussen werk en privé.
- Het loon wordt afgestemd op ervaring en vaardigheden als slager, zodat je eerlijk wordt beloond voor wat je meebrengt.
- Je ontvangt maaltijdcheques als extra voordeel bovenop je salaris.
- Er zijn mooie doorgroeimogelijkheden voor medewerkers die initiatief tonen en zich verder willen ontwikkelen.
- Je komt terecht in een collegiale en respectvolle werksfeer, waar samenwerken centraal staat.