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Responsable de salle H/F/X
Description de la fonction
About this job
Nous recherchons un/une Responsable de salle pour travailler sur le long terme au sein d'une Abbaye proche de Dinant.
Vos responsabilités- Accueillir et orienter les visiteurs, répondre à leurs questions et anticiper leurs besoins ;
- Conseiller et former l'équipe en salle sur le rythme, et la mise en avant des produits locaux (bières, fromages, spécialités régionales) ;
- Participer activement au service lors des périodes de forte affluence, en donnant l’exemple ;
- Veiller à la propreté de la salle et de la terrasse ;
- Contribuer à l'organisation d'événements autour du domaine ;
- Superviser et coordonner chaque service pour que chaque client vive une expérience fluide et mémorable.
Profil
- Formation en hôtellerie conseillée ;
- Expérience confirmée en salle ainsi que dans une fonction à responsabilité ;
- La maitrise des logiciels de caisse et de planification est un véritable atout ;
- La satisfaction client est une priorité à vos yeux ;
- Vous êtes un leader né et capable de prendre rapidement des décisions ;
- Vous êtes positif, volontaire et un réel exemple pour vos collègues ;
- Les périodes de rush et les pics d'activités sont une habitude pour vous ;
- Vous avez le permis de conduire et êtes véhiculé ;
- Vous êtes disponibles la semaine mais aussi parfois les week-ends.
Offre
Une période d'intérim suivie d'un potentiel engagement.
Une rémunération attractive et négociable en fonction de votre expérience et de la CP 302.
Des avantages extra légaux potentiels (chèques repas).