Des offres d'emploi sur mesure par e-mail
Envoyez-moi des emplois de'Opérateur alimentation' - Hainaut
Ouvrier de production alimentaire
Description de la fonction
Vous avez déjà une expérience dans le secteur alimentaire ?
Vous êtes une personne fiable, rigoureuse et soucieuse de la qualité ?
Pour perpétuez la tradition artisanale de saumon fumé de haute qualité : salage au sel sec, fumage au bois de hêtre, tranchage minutieux. Reconnus pour son savoir-faire et pour la finesse de leurs produits, ils cultivent l’excellence, le respect des normes d’hygiène et un profond attachement au goût authentique.
Rejoignez une équipe où votre sérieux et votre sens du détail feront toute la différence en production !
En tant qu’ouvrier de production, vous serez amené à :
- Participer à toutes les étapes de production : salage, fumage, dessalage, tranchage et conditionnement. Saumon Fumé+1
- Respecter scrupuleusement les recettes, normes de qualité et d’hygiène alimentaires (HACCP, chaîne de froid…)
- Travailler avec rigueur et soin pour garantir la présentation, la fraîcheur, et le goût de nos produits
- Assurer le nettoyage, l’entretien du poste de travail et des équipements
- Travailler en collaboration avec les équipes pour respecter les délais et les quantités demandées
Profil
Pour réussir ce poste, vous disposez des compétences et qualités suivantes :
- Expérience préalable dans l’industrie alimentaire ou agroalimentaire souhaitée
- Sens de la fiabilité, rigueur, souci du détail
- Bonne condition physique (manipulation de pièces, position debout, travail répétitif)
- Respect des règles d’hygiène et sécurité au travail
- Capacité à travailler en équipe, flexibilité (horaires variables, possible travail en weekend)
- Motivation pour apprendre des techniques artisanales spécifiques au fumage et à la découpe
Offre
Horaire temps plein en 2 pauses (6h-15h et 15h-00h) du lundi au vendredi.
Salaire à partir de 17.19€/h brut en matin et 17.27€/h en après-midi.
Postulez sans tarder !