About this job
Pour notre partenaire situé en région verviétoise, Itzu est à la recherche d'un opérateur préparateur-cuiseur de légumes H/F/X:
Vos responsabilités
Rôles et responsabilités:
- Ouverture des boîtes métalliques avec un ouvre-boîte et de sacs alimentaires.
- Décartonnage de certains produits.
- Préparation et cuisson de sauces et de légumes
- Démarrer la cuisson et respecter les consignes de cuisson.
- Démarrer le classement des épices suivant l’ordre des cuissons.
- Suivant l’ordre des cuissons, identifier les batch nécessaires
- Nettoyage à la fin de cuisson.
- A terme, assurer la formation des opérateurs
- Horaire en pause
Compétences Métiers:
- Savoir écrire un compte-rendu simple en français.
- Savoir lire et comprendre une instruction de travail.
- Savoir effectuer les 4 opérations de base en mathématiques.
- Vous respectez et faites respectez les exigences HACCP / AFSCA / IFS Food. Vous respectez scrupuleusement les procédures / instructions / formulaire en vigueur dans votre service.
- Mise en application des exigences IFS/BRC relatives à son poste de travail et participation à la politique qualité de l’entreprise.
- Toute expérience dans l’agro-alimentaire constitue un atout.
Compétences Comportementales:
- Ponctualité.
- Sens du devoir et responsabilité.
- Politesse.
- Respect des règles et procédures.