Des offres d'emploi sur mesure par e-mail
Envoyez-moi des emplois de 'Personnel de salle' - Flandre occidentale
Maître d'hôtel
Description de la fonction
Klaar voor een nieuwe uitdaging met buitengewone carrièremogelijkheden in luxe?
Voor een restaurant onder leiding van een gekende sterren-chef zoeken we een Maître d'hôtel.
Jouw takenpakket als maître d'hotel:
- leiding geven aan het zaalpersoneel, je bent verantwoordelijk voor een vlotte service en springt bij waar nodig
- zorgen voor een goede communicatie tussen zaal, keuken en bar.
- verwelkomt van de gasten, hen een plaats geven, informeren en adviseren
- controleren van de kassa, aannemen van reservaties en zorgen dat dit gestructureerd verloopt
- zorgen voor de updates en follow up van POS-systeem, menukaarten, rotatie materialen, controle aanvulling food & drinks
- instaan voor de opmaak en opvolging van de uurroosters
Profil
- ervaring als Maître d'hôtel
- je bent een uitstekende manager, georganiseerd, gestructureerd en kosten georiënteerd
- tweetaligheid (Nederlands en Frans) met een goede kennis van het Engels
Offre
- Een voltijds contract
- Maaltijd per gewerkte dag
- Woon-werkverkeer
Contacteer ons snel!
Bel Afficher le numéro of mail je CV door naar Afficher l'adresse e-mail
Information pratique
Actief Interim Zeebrugge