Jobs via e-mail
Send me 'Kitchen staff' jobs in Antwerp
KOK
Job description
Functieomschrijving: Kok (Marokkaans-Mediterraans)Doel van de functie
Het vlot bereiden van kwalitatieve snacks en maaltijden, met een specialisatie in Marokkaanse specialiteiten en Mediterraanse bijgerechten in een fast-service omgeving.
Kernverantwoordelijkheden
-
Bak- en frituurwerk: Zelfstandig bedienen van de frituurwand en grill; bereiden van frites, snacks en Marokkaanse grillgerechten
-
Marokkaanse specialiteiten: Bereiden en presenteren van dagschotels zoals speciale Marokkaanse broodjes.
-
Mise-en-place: Voorbereiden van verse salades (zaalouk, Marokkaanse salade), sauzen en het marineren van vlees.
-
Bestellingen: Klanten vlot en vriendelijk bedienen en bestellingen nauwkeurig klaarmaken voor afhaal of verbruik ter plaatse.
-
Hygiëne: Dagelijks onderhoud van de werkplek en frituurinstallatie volgens de HACCP-regels.
Profile
Profiel
-
Snelheid: Je kunt goed omgaan met de drukte tijdens de spitsuren.
-
Productkennis: Je bent bekend met Marokkaanse kruiden en Mediterraanse ingrediënten.
-
Hygiëne: Je werkt netjes en georganiseerd.
-
Klantgericht: Je bent het gezicht van de zaak en blijft altijd vriendelijk.
Offer
Wat wij bieden
-
Een actieve baan in een informele sfeer.
-
Werken met een mix van klassieke snacks en authentieke smaken.
-
Een loon volgens barema, met flexibele uren in overleg.
Others also viewed