Des offres d'emploi sur mesure par e-mail
Envoyez-moi des emplois de 'Personnel de cuisine' - Flandre orientale
Kok - M/V/X
Description de la fonction
Vanaf 28/05/26 openen wij de deuren van onze nieuwe luxe-brasserie Éclat. Voor de versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een gemotiveerde kok met passie voor de kwalitatieve Belgisch- Franse gastronomie.
Met meer dan 40 jaar gezamenlijke horeca-ervaring staan wij als zaakvoerders garant voor kwaliteit, vakmanschap en een sterke visie. Onze keuken brengt een Frans-Belgische kaart met een moderne twist, waarin smaak, creativiteit en presentatie centraal staan.
Jouw functie
Als kok maak je deel uit van een jong en dynamisch team en ben je mee verantwoordelijk voor:
- De bereiding en afwerking van gerechten volgens onze kwaliteitsstandaarden,
- het meedraaien in de dagelijkse keukenwerking,
- het bewaken van orde, netheid en hygiëne volgens de HACCP-regels,
- het actief meedenken over nieuwe gerechten en suggesties,
- het mee vormgeven van onze culinaire identiteit.
Profil
Jouw profiel
- Je hebt een opleiding aan de hotelschool gevolgd of gelijkwaardig door ervaring.
- Je beschikt over minstens 2 jaar relevante ervaring in de keuken.
- Je hebt een passie voor koken en oog voor detail.
- Je kan zelfstandig werken, maar functioneert ook goed in teamverband.
- Je bent creatief en denkt graag mee over nieuwe gerechten.
- Je bent stressbestendig en flexibel.
- Je bent de Nederlandse taal machtig voor de communicatie en veiligheid in de keuken.
Offre
Wij bieden:
- Werken in een nieuw, ambitieus horecaconcept,
- de kans om jezelf culinair te ontwikkelen en creatief bij te dragen,
- een plek binnen een enthousiast en hecht team,
- correcte verloning volgens ervaring,
- ruimte voor eigen inbreng en doorgroeimogelijkheden.
Wij zijn gesloten op woensdag en zaterdagmiddag maar de vrije dagen en de exacte werkuren zijn in onderling overleg.
D'autres ont également regardé