Boucher-Bouchère

Tu es un(e) Boucher(ère)/Charcutier(ère) avec au moins 1 an d'expérience et tu cherches un défi stimulant au sein d'une entreprise familiale et très réputée ? Ton talent est attendu dans notre équipe de Huy !

Tu rejoindras une équipe de 4 bouchers où ton savoir-faire sera essentiel, de la carcasse au plat cuisiné :

• Préparation & Découpe : Préparer les viandes et carcasses pour les opérations de découpe (bœuf, veau, porc, volaille, gibier, etc.).

• Techniques Maîtrisées : Maîtriser les gestes de désossage, parage, dégraissage, pelage, dénervage, bardage et ficelage. ??

• Charcuterie & Plats Cuisinés : Préparer des produits de charcuterie, des plats cuisinés et des spécialités maison. ???

• Qualité & Hygiène : Appliquer rigoureusement les normes de qualité et de sécurité.

Nous recherchons un artisan qualifié avec l'esprit d'équipe :

• Formation : Formation et expérience confirmée en tant que boucher ou charcutier.

• Expérience : Minimum 1 an d'expérience indispensable dans cette fonction.

• Esprit d'Équipe : Tu aimes travailler en équipe et partager ton savoir-faire.

• Rigueur : Connaissance et respect des normes de qualité et sécurité.

• Contrat : Mission long terme en intérim avec des perspectives d'évolution au sein de l'entreprise. ??

• Ambiance : Travail dans une ambiance familiale au sein d'une boucherie de renom dans la région.

• Horaire : Temps plein (38h/semaine) en 5 jours/semaine.

• Repos : Congé d'office le dimanche ! ??

• Salaire : Rémunération selon la CP 119 et valorisation de ton expérience. ??

Tu es le/la Boucher(ère)/Charcutier(ère) que nous attendons