Ons kleinschalige, familiegerunde visrestaurant heeft een knusse sfeer waar gasten komen voor kwalitatieve en smaakvolle visgerechten. Gelegen in het levendige hart van Oostende, zijn we een bekend adres voor zowel de lokale bevolking als voor bezoekers van buitenaf. We geloven in de charme van een persoonlijke benadering en authentieke smaken.
Kok (alleenwerkend) - kleinschalig restaurant
Functieomschrijving
Ben jij een gepassioneerde kok met een hart voor visgerechten? Wij zoeken voor ons gezellig en sfeervol visrestaurant in Oostende een creatieve en zelfstandige kok om de keuken op zich te nemen.
Werkuren:
Werkdagen van maandag tot en met vrijdag
Gesloten op zaterdag en zondag
Enkel middagshifts met een avondshift op vrijdag
- Het bereiden van verse vis- en vleesgerechten, waarbij je kwaliteit altijd voorop stelt
- Het plannen en organiseren van de werkzaamheden in de keuken
- Het bestellen van voorraden en beheren van de keukenbudgetten
- Het naleven van de voedselveiligheidsregels en hygiëneprotocollen
- Het ontwikkelen van nieuwe gerechten en het samenstellen van de menukaart in overleg met de eigenaar
Werkuren:
Werkdagen van maandag tot en met vrijdag
Gesloten op zaterdag en zondag
Enkel middagshifts met een avondshift op vrijdag
Profiel
Wie zien wij passen in deze functie van kok?
- Je hebt relevante ervaring in de keuken, bij voorkeur met visgerechten
- Je kan goed zelfstandig werken en weet van aanpakken
- Je hebt kennis van HACCP richtlijnen en werkt hygiënisch en gestructureerd
- Je bent creatief en hebt oog voor detail
- Je bent bereid te werken in enkel een middagshift, met uitzondering van vrijdag wanneer ook een avondshift plaatsvindt
Aanbod
-
Van € 16 tot € 19 per uur
Werkdagen van maandag tot en met vrijdag
Gesloten op zaterdag en zondag
Enkel middagshifts met een avondshift op vrijdag
De mogelijkheid om te werken in een gezellige en familiaire sfeer
De kans om als kok jouw stempel te drukken op de keuken en directe invloed te hebben op het menu
Een competitief salaris passend bij jouw ervaring
Een vaste vrije avond en het weekend vrij
Gesloten op zaterdag en zondag
Enkel middagshifts met een avondshift op vrijdag
De mogelijkheid om te werken in een gezellige en familiaire sfeer
De kans om als kok jouw stempel te drukken op de keuken en directe invloed te hebben op het menu
Een competitief salaris passend bij jouw ervaring
Een vaste vrije avond en het weekend vrij
Praktische informatie
VG13/BUO
Vorige
van
Volgende