Chef(fe) boucher(ère)
Functieomschrijving
Nous rechercherons un(e) chef(fe) boucher(ère) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe de notre client.
- Superviser la découpe et la préparation des viandes selon les normes établies
- Gérer les commandes de viande et les stocks de produits
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les membres de l'équipe de la boucherie
- Collaborer avec les autres départements pour optimiser les opérations
- Assurer un service clientèle de qualité en répondant aux demandes et en fournissant des conseils sur les produits
Profiel
- Expérience préalable en tant que boucher(ère)
- Maîtrise des techniques de découpe de viande et des normes sanitaires
- Capacité à gérer efficacement les stocks et les commandes
- Compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Fortes aptitudes en communication et service client
- Souci du détail et respect des normes de qualité
Aanbod
- Poste à temps plein
- Horaire flexible, y compris les week-ends et jours fériés
- Salaire à discuter selon l'expérience
Praktische informatie
Actief Interim Libramont
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