Solliciteer nu
#
Conessence

Food & Beverage Controller

Staat 46 dagen op Jobat.be

Food & Beverage Controller

Voor een internationaal bedrijf actief in de dienstensector, zoeken wij een food & beverage controller.

Functieomschrijving

- Aankopen van kleine en grote volumes in F&B voor de diverse sites van de groep, in direct overleg met de F&B Director.

- De markt onderzoeken en een selectie van leveranciers voorstellen.

- Tenders opstellen.

- Opstellen en opvolgen van dossiers (prijzen, aanbod, partnerships) voor nieuwe samenwerkingen.

- Bijstaan van de F&B Director bij specifieke noden en vragen rond een productengamma.

- Analyseren en opvolgen van de cijfergegevens binnen F&B.

- Rapportering van diverse cijfergegevens naar de Directors en de CEO.

- Beoordelen en evalueren van het verkoop- en leveringsproces samengaand met controle op stockniveau.

- Dagdagelijkse bestellingen en facturatiecontrole.

- Opmaken, kritisch bekijken en adviseren van de menu-communicatie (menuborden) binnen alle sites in de 3 talen van de Groep.

Profiel

- Je beschikt over een Bachelor Hotelmanagement of kan reeds enkele jaren relevante ervaring voorleggen in een gelijkaardige positie. Je beschikt over een uitgebreide kennis van voedingswaren en dranken (nationaal en eventueel internationaal).

- Ervaring in een aankoopomgeving rond F&B is een troef.

- Je bent flexibel naar uren toe en kan je goed uitdrukken in het Frans, Engels en bij voorkeur ook Duits.

- Je kan vlot overweg met diverse IT-toepassingen, o.a. SAP.

- Je bent een sterke onderhandelaar die een win-win situatie weet te bereiken, met aandacht voor de specifieke noden en wisselvalligheid van de sites van de Groep.

- Je bent sterk cijfermatig, analytisch en werkt probleemoplossend. Je hebt een sterke interesse in een coördinerende functie.

Aanbod

Onze klant biedt een zeer afwisselende job in een groeibedrijf met informele, open werksfeer tussen gemotiveerde professionals. Men voorziet een voltijds contract van onbepaalde duur met een competitief salaris met extralegale voordelen (groepsverzekering, maaltijdcheques, ...). 
Anderen bekeken ook
    Voeg je CV toe
    Jobs voor jou zal je betere jobs suggereren gebaseerd op je opleiding, vaardigheden en werkervaring.

    De job werd bewaard

    Je kan je bewaarde jobs terugvinden onderaan deze pagina, maar ook op de homepage en in Mijn Jobat.

    Wil je ze ook op andere toestellen kunnen bekijken? Meld je dan aan.

    Nog 14 dagen om te solliciteren

    Kenmerken

    Vereisten

    • Professionele Bachelor (Hoger Onderwijs Korte Type)

    Aanbod

    • Voltijds

    Solliciteer voor

    • 13 juni

    Ontvang per mail jobs op maat

    Ontvang nieuwe 'Controlling' jobs in West-Vlaanderen meteen in je mailbox.