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Accent

Boulanger/ ère

  • Accent
  • Waals-Brabant
  • Bepaalde duur, Voltijds
Staat 19 dagen op Jobat.be

Boulanger/ ère

Boulangerie artisanale

Functieomschrijving

En tant que boulanger :
  • Votre travail consiste à préparer du pain du pain spécial du pain de luxe et des petits pains. Pour ce faire vous utilisez de la farine ou des produits semi-préparés et d'autres ingrédients ainsi que le plus souvent des appareils mécaniques comme un pétrin mécanique une balance et une diviseuse et une chambre de fermentation contrôlée.
  • Vous préparez ou participez à la préparation de mets pour des banquets ou traiteur comme des quiches ou des pizzas.
  • Vous planifiez le travail et le préparez vous rassemblez le matériel nécessaire et conservez les produits finis et les ingrédients principaux. Votre cadre de travail est une boulangerie artisanale ou industrielle où le travail débute généralement très tôt le matin ou dans un régime d'équipe en fonction du type de boulangerie. Le rythme de travail présente des pics entre autres pendant certaines périodes de l'année. Vous appliquez les techniques appropriées de levage et de hissage. L'environnement de travail est souvent poussiéreux chaud et humide mais grâce à l'évolution de la technique le risque de troubles respiratoires et d'allergies diminue.
  • Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les instructions d'utilisation des machines.

Profiel

Vous avez de l'expérience en boulangerie
Vous êtes motivé autonome et professionnel
Le travail en équipe ou seul ne vous fait pas peur

Aanbod

Contrat intérimaire sur du long terme en vue d'engagement fixe
Salaire en fonction de l'expérience avec un minimum de 13€
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    Nog 9 dagen om te solliciteren

    Kenmerken

    Vereisten

    • Secundair onderwijs
    • Beperkte ervaring (< 2 jaar)
    • Frans

    Aanbod

    • Bepaalde duur
    • Voltijds
    • Van € 13 tot € 15 per uur

    Solliciteer voor

    • 22 juni

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