Solliciteer nu
Accent

Bakker

  • Accent
  • West-Vlaanderen
  • Bepaalde duur, Voltijds
Staat 13 dagen op Jobat.be

Bakker

ambachtelijke bakkerij waar ook nog wat andere zaken te verkrijgen zijn kleinhandel in groenten en fruit en droge voeding.

Functieomschrijving

Als Bakker:
? Bestaat je job uit het bereiden van brood speciaal brood luxebrood en broodjes. Hierbij gebruik je bloem of half bereide producten en andere ingrediënten en dit meestal met behulp van mechanische apparaten zoals een mechanische kneedmachine een weeg- en verdeelmachine en een gecontroleerde gistingskamer
? Maak je soms banket of help je bij banket
? Plan je het werk in en bereid je het voor verzamel je het nodige materiaal en bewaar je de afgewerkte producten en grondstoffen. Je werkomgeving is in een ambachtelijke of in een industriële bakkerij waar het werk doorgaans heel vroeg 's morgens begint of in een ploegsysteem afhankelijk van het soort bakkerij. De werkdruk verloopt in pieken afhankelijk ook van bepaalde periodes van het jaar. Je past de juiste hef- en tiltechnieken toe. De werkomgeving is vaak stoffig warm en vochtig maar dankzij de evolutie van de techniek daalt het risico op ademhalingsstoornissen en allergieën.
? Pas je de hygiëne- en veiligheidsregels en de gebruiksaanwijzing voor de machines strikt toe.

Profiel

We zijn op zoek naar een bakker die een goede basiskennis heeft van de verschillende soorten brood maar mag gerust iemand zijn die wil bijleren; iemand met de passie voor het vak die goed ondersteunt zal worden. Patisserie komt er ook bij kijken maar eerder basispatisserie.

Aanbod

We bieden een zeer afwisselende job in een familiaal bedrijf waar het gevoel van de medewerker centraal staat. Onze sluitingsdagen zijn maandag en dinsdag en op zondag kan afwisselend gewerkt worden.
Anderen bekeken ook

    De job werd bewaard

    Je kan je bewaarde jobs terugvinden onderaan deze pagina, maar ook op de homepage en in Mijn Jobat.

    Wil je ze ook op andere toestellen kunnen bekijken? Meld je dan aan.

    Nog 15 dagen om te solliciteren

    Kenmerken

    • Functietype: Andere ambachten
    • West-Vlaanderen
    Alle vacatures via Accent Food Services Mouscron

    Vereisten

    • Lager onderwijs
    • Nederlands

    Aanbod

    • Bepaalde duur
    • Voltijds

    Solliciteer voor

    • 17 april

    Ontvang per mail jobs op maat

    Ontvang nieuwe 'Andere ambachten' jobs in West-Vlaanderen meteen in je mailbox.