Anderen bekeken ook
Solliciteer nu

Assistent manager

  • DONKI
  • Leuven
  • Onbepaalde duur, Voltijds

Assistent manager

Functieomschrijving

Join ons team als Assistent Manager!

Donki is een Mexicaans restaurant en we zoeken op dit moment naar een kern positie om onze klanten top te kunnen verwelkomen en ons team te helpen leiden.

Daarvoor zijn we op zoek naar een gemotiveerde assistent manager.

Je zal de rechterhand van de manager zijn. Naast geweldige burritos en taco's bereiden voor onze klanten zal je er dus ook op toezien dat alles vlot en georganiseerd verloopt.

We voorzien een opleidingsperiode (toog, keuken, toezicht) zodat je jou het concept, de werkwijze, de bedrijfscultuur en de principes van DONKI kan toe eigenen.

Taken:

  • In staat om verantwoordelijkheid te nemen en een team aan te sturen
  • Organisatie en coördinatie van de productie en verkoop
  • Voortdurend toezicht houden op de toepassing van kwaliteitsnormen
  • Verantwoordelijk voor dagelijkse administratie, kasbeheer
  • Verantwoordelijk voor het beheren van bestellingen: administratieve opvolging, marge-optimalisatie.
  • Verzorgen van de wekelijkse en periodieke afsluiting van de voorraden
  • In staat om medewerkers op te leiden en te beoordelen
  • In staat om personeelsadministratie op te stellen en op te volgen.
  • Draag regelmatig bij aan de werving en opleiding van nieuwe teamleden.
  • Directe rapportering aan de manager.
  • Deelnemen aan de servies.

Profiel

Profiel:

  • Minimaal twee jaar ervaring in de horeca
  • In bezit van rijbewijs B en eigen auto is een plus
  • Een goede kennis van het Nederlands, Engels is een pluspunt.
  • In het bezit van een bachelor diploma
  • Bereid om 's avonds en in het weekend te werken
  • Georganiseerd, punctueel, respectvol
  • Communicatief vaardig
  • Respecteer regels en afspraken
  • Goed omgaan met stress
  • Dynamisch en enthousiast persoon
  • Sterke teamgeest
  • Schema samen te bepalen.

Aanbod

Aanbod:

- Motiverende verloning
- Een mooie omgeving
- Solide opleiding en doorgroeimogelijkheden
- type contract: voltijds onbepaalde duur

Anderen bekeken ook

Kenmerken

Vereisten

  • Secundair onderwijs
  • Nederlands, Engels

Aanbod

  • Onbepaalde duur
  • Voltijds
  • Van € 1.900 tot € 2.400 per maand
Bron: VDAB
Anderen bekeken ook

Ontvang per mail jobs op maat

Ontvang nieuwe 'Horeca management' jobs in Vlaams-Brabant meteen in je mailbox.