Solliciteer nu
Accent

Assistent Horeca Manager

  • Accent
  • Antwerpen
  • Bepaalde duur, Voltijds
Staat 40 dagen op Jobat.be

Assistent Horeca Manager

Werken bij onze klant is werken bij een 100% familiaal bedrijf met meer dan 30 vestigingen in België en Frankrijk.

Onze klant is bekend om zijn buffet en grill-restaurants. Daarnaast hebben ze de Fast Moving Concepts, snacking concepten gelegen in treinstations en shopping centra.

Wie kiest voor een loopbaan bij onze klant kiest voor doorlopende opleidingen, persoonlijke evolutie, kennisverwerving en interne promoties!

Functieomschrijving

Voor de functie assistent horeca manager te Aartselaar zijn wij op zoek naar een matuur persoon die volgende taken onder zijn vleugels wil nemen:
  • Samen met je manager neem je de leiding over een gepassioneerde ploeg enthousiastelingen met één doel: een uitstekende service bieden aan klanten die komen genieten van heerlijke buffetten, en bediening aan tafel.
  • Je geeft leiding aan je team en werkt mee, zowel in de zaal als in de keuken en zorgt voor een optimale organisatie en taakverdeling. (85% van de job):
Leiden van de dienst en service Controleren job tov ander werkgevers Verbindingspersoon tussen maanger en andere medewerkers Actief meewerken in het restaurant 15% administratie (bestellingen,, reservatieplanning, goederenbeheer, werkorganisatie, hygiëne en veiligheid, personeelsbeleid. -> hiervoor is geen aparte bureau voor voorzien waardoor je tussen jouw personeel en de klanten staat.
  • Je zorgt voor begeleiding en opleiding van je medewerkers, je zorgt ervoor dat veiligheids-, kwaliteits- en HACCP-normen worden nageleefd.
  • Je staat in voor de administratieve follow-up: (bestellingen, stockbeheer, kascontrole, kostenbeheer, reservaties, opvolgen klantenfeedback en personeelsadministratie). (15% van de job)
  • Je wordt zeer nauw betrokken in de maandelijkse cijfers van je vestiging tijdens de exploitatievergaderingen.

Profiel

Voor de functie assistent horeca manager te Aartselaar zijn wij op zoek naar een duizendpoot die zich terugvindt in onderstaande beschrijving:
  • Je hebt minstens 2 jaar leidinggevende ervaring in de horeca en/of beschikt over een relevant diploma (bijv. hotelmanagement). - Je hebt kennis van de zaal en de keuken.
  • Je beschikt over uitstekende managementvaardigheden en kan een team motiveren tot optimale prestaties.
  • Je hecht belang aan het volgen van kwaliteitsnormen en procedures.
  • Je kan vlot overweg met bepaalde administratieve taken in het restaurant zoals bestellingen, stockbeheer en personeelsbeheer.
  • Je bent een teamplayer en zorgt samen met je team voor een onvergetelijke ervaring voor de klant.
  • Je komt elke dag met een glimlach werken en hebt passie voor het vak.
Heb je interesse in soortgelijke functie, maar spreekt deze vacature jou niet helemaal aan, aarzel dan niet om mij te contacteren. Ons kantoor is gespecialiseerd in vacatures in de Retail & Horeca. Hierdoor ben ik er van overtuigd dat wij een meerwaarde kunnen zijn in jou zoektocht. Hoe kan je ons contacteren? Telefonisch op het nummer 03/294/11/80. Via mail op het mailadres : kapellen.shops@accentjobs.be Of via whatsapp op het nummer : 0478/99/38/23.

Aanbod

Voor de functie assistent horeca manager te Aartselaar bieden we jou:
  • Aantrekkelijk salarispakket, inclusief premiesysteem op basis van resultaten, dagelijks gevarieerde maaltijden, ecocheques en woon-werkvergoeding.
  • Een aantrekkelijk uurrooster met onder meer minimaal 30 vrije weekenddagen per jaar.
  • Reële doorgroeimogelijkheden (het bewijs: 90% van onze leidinggevenden kreeg de kans om door te groeien).
  • Colmar investeert in een grondige opleiding on the job in een ander filiaal vooraleer je aan de slag gaat in je uiteindelijke vestiging. Een opleiding duurt 8 weken en hierin ga je alle posities overlopen.
Dag 1: onderhoud 1 week opleiding bediening 3 weken opleiding grillardin 4 weken opleiding assistent:
  • Onthaal
  • Kassa
  • Bestellingen
  • Leiden van de diensten
  • Afsluiten van het restaurant
  • Voltijdse tewerkstelling: 38u binnen een familiale en stabiele organisatie in volle expansie, met oog voor opleiding en ontplooiing.
  • Maaltijden ter plaatse.
  • Lange anciënniteit,
  • Correcte en stipte betaling
Anderen bekeken ook
    Voeg je CV toe
    Jobs voor jou zal je betere jobs suggereren gebaseerd op je opleiding, vaardigheden en werkervaring.

    De job werd bewaard

    Je kan je bewaarde jobs terugvinden onderaan deze pagina, maar ook op de homepage en in Mijn Jobat.

    Wil je ze ook op andere toestellen kunnen bekijken? Meld je dan aan.

    Nog 15 dagen om te solliciteren

    Kenmerken

    Vereisten

    • Professionele Bachelor (Hoger Onderwijs Korte Type)
    • Minstens 2 jaar ervaring
    • Nederlands

    Aanbod

    • Bepaalde duur
    • Voltijds
    • Van € 2.700 tot € 2.800 per maand

    Solliciteer voor

    • 23 december

    Ontvang per mail jobs op maat

    Ontvang nieuwe 'Horeca' jobs in Antwerpen meteen in je mailbox.