Solliciteer nu
Client of Manpower
Client of Manpower

Assistant Manager Restaurant (v/m/x) te Kortrijk

Nog 2 dagen om te solliciteren

Assistant Manager Restaurant (v/m/x) te Kortrijk

Voor onze klant in Kortrijk zijn wij op zoek naar een Adjunct Restaurantmanager.

Functieomschrijving

Als Adjunct Manager zal je de Restaurantmanager assisteren of vervangen bij afwezigheid.

Je staat samen met de Restaurantmanager in voor het personeelsbeleid en de operationele leiding van het restaurant.

 

Je staat in voor de dagelijkse leiding van het team.

Je waakt over een evenwichtige taakverdeling binnen dit team.

Je coördineert en superviseert de bezigheden van medewerkers.

Je controleert de werkposten.

Je ziet toe op de naleving van de werkprocedures, regels inzake hygiëne, …

Je signaleert afwijkingen.

 

Je rapporteert aan de Restaurantmanager.

 

Je controleert de ontvangst van leveringen en doet bestellingen.

Je volgt de stock op en maakt de inventaris op met de Restaurantmanager.

Je voert bestellingen uit bij de opgegeven leveranciers.

Je bent het directe contact met de leveranciers, behandelt problemen of onregelmatigheden en onderhoudt de commerciële relatie.

 

Je zorgt voor het openen, het controleren en het afsluiten van kassa’s.

Je verzekert de opening/de sluiting van het restaurant

 

Je zorgt mee voor de rekrutering van nieuwe medewerkers.

Je leidt de nieuwe medewerkers op; je geeft uitleg aangaande de verschillende werkposten, de technologie en de werkmethodes.

Je evalueert de medewerkers.

 

Je geeft de prestaties correct in en voert de uitbetaling van de lonen uit.

Je plant een bezoek van een controlegeneesheer in bij afwezigheid door ziekte van collega’s.

Je maakt de uurroosters van het personeel op, alsook de vakantieplanning.

 

Profiel

Je hebt minimum 4 jaar ervaring in de sector of een soortgelijke functie.

Je hebt een eerste ervaring in een leidinggevende functie opgedaan.

 

Je hebt de nodige ambitie om te groeien.

Je bent oplossingsgericht en in de juiste mate perfectionistisch.

Kwaliteit en hygiëne draag je hoog in het vaandel!

Je bent een flexibel kan je gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties.

Je bent bereid om tijdens weekends en feestdagen te werken.

Je bent nauwkeurig en hebt oog voor detail.

Je bent uiterst klantgericht en commercieel ingesteld.

Je bent niet alleen fier als het goed gaat, maar durft ook je fouten te erkennen.

Je vindt het leerrijk om te leren van anderen.

Je weet hoe je je medewerkers moet stimuleren, maar biedt hen ook een luisterend oor wanneer ze daar nood aan hebben.

Je collega’s zien schitteren, geeft je veel voldoening.

Aanbod

Variabel uurrooster (tussen 7uur en 22uur)

Geen service coupé

Loon volgens barema

Extralegale voordelen: Maaltijdcheques, ecocheques en hospitalisatieverzekering

Respect voor work-life balance

Reële doorgroeikansen

Interne opleidingen

Bereken je reistijd
Naar
Client of Manpower | Kortrijk 8500

Dit adres kon niet gevonden worden.

Er kon geen route tussen de twee adressen gevonden worden.

Een exact adres is niet beschikbaar voor deze job. Daarom kan het zijn dat de berekende reistijd afwijkend is in werkelijkheid.
Anderen bekeken ook
    Voeg je CV toe
    Jobs voor jou zal je betere jobs suggereren gebaseerd op je opleiding, vaardigheden en werkervaring.

    De job werd bewaard

    Je kan je bewaarde jobs terugvinden onderaan deze pagina, maar ook op de homepage en in Mijn Jobat.

    Wil je ze ook op andere toestellen kunnen bekijken? Meld je dan aan.

    Nog 2 dagen om te solliciteren

    Vereisten

    • Nederlands

    Aanbod

    • Interim optie vast
    • Voltijds

    Solliciteer voor

    • 21 oktober

    Ontvang per mail jobs op maat

    Ontvang nieuwe 'Technisch bediende - administratie' jobs in West-Vlaanderen meteen in je mailbox.