Terug naar zoekresultaten
Accent

Bakker of Pattissier (M/V) Weekendshift

Via Accent

Staat 19 dagen op Jobat.be

Een ambachtelijke bakkerij gelegen in Nieuwerkerken die zowel een ruim aanbod kan bieden van verschillende broden en ontbijtkoeken..Ze beiden ook een leuke en ruime keuze aan patisserie.
De zaakvoerder is een sociale en toffe bakker die graag een losse en goede sfeer heeft op de werkvloer.Hij is het centraal punt van de bakkerij en staat open om zijn team te helpen en te sturen waar nodig.

Bakker of Pattissier (M/V) Weekendshift

Functieomschrijving

Als bakker maak je allerlei soorten banketgebak/taarten door het mixen van zoetstoffen en andere ingrediënten door vorm te geven te bakken en te versieren;
  • bepaal je welke soorten en hoeveelheden banketgebak er gemaakt moeten worden bijvoorbeeld door bakschema?s te bekijken en bestel je ingrediënten bij de groothandel.
  • bereid je ingrediënten voor (wegen afmeten mengen oplossen koken) volgens recepten en controleer je de consistentie van het baksel met behulp van een roestvrijstalen spatel of meetapparatuur zoals een refractometer. Je vormt het mengsel voordat het gebakken wordt en zet deze mengsels in ovens en haalt ze er uit met bakvormen en bakplaten.
  • bedien je apparatuur zoals mixers ovens zie je toe op het bakproces (bijvoorbeeld de temperatuur en druk in bak- of kookapparaten controleren) en maak je aanpassingen indien nodig;
  • glaceer je en versier je de taarten met glazuur of room. Controleer je de bakuitrusting en installaties onderhoudt ze en maakt ze schoon om te verzekeren dat wordt voldaan aan de gezondheids- en veiligheidsvoorschriften.
  • Profiel

    • Je kan zelfstandig werken als bakker of patissier
    • Je kan zelfstandig degen maken en voorbereiden
    • Je wil werken in vast nacht
    • Je kan overweg met ovens en kneedmachines
    • Je bent een sociaal persoon die naast een toffe en leuke sfeer ook weet het werk niet uit het oog te verliezen

    Aanbod

    • Job optie vast
    • Loon volgens ervaring
    • Goede combinatie werk-privé
    • Toffe sfeer
    • Werken in een jong team
    • Na inwerk periode vast weekend!

    Vrijdag tem Zondag = Full-Time
    Limburg

    Anderen bekeken ook

    De job werd bewaard

    Je kan je bewaarde jobs terugvinden op de homepage en in Mijn Jobat.

    Wil je ze ook op andere toestellen kunnen bekijken? Meld je dan aan.

    Solliciteer nu Solliciteer nu

    Nog 9 dagen om te solliciteren

    Kenmerken

    Vereisten

    • Secundair onderwijs
    • Nederlands

    Aanbod

    • Voltijds

    Solliciteer voor

    Ontvang nieuwe jobs via e-mail

    Ontvang nieuwe 'Andere ambachten' jobs in Limburg meteen in je mailbox.

    We sturen je geen reclame.