Retourner aux résultats
Ago Mons

SERVEUR EXPERIMENTE

Via Ago Mons

Notre client est un traiteur réputé sur la région Montoise, il est à la recherche permanente de serveur en salle avec expérience probante

SERVEUR EXPERIMENTE

Description de la fonction

Vos tâches :
 
  • Au sein du restaurant :

Avant l'ouverture : tout d'abord, la préparation de la salle, il s'agira de dresser les tables donc, disposer les nappes, la vaisselle, les couverts, les verres, les serviettes, les éléments décoratifs et par la même occasion, vérifier que tout est impeccable.
Durant les heures d'ouverture :  - accueillir, installer le client et  proposer les menus. 
                                                    - prendre les commandes et les transmettre en cuisine ou au bar.
                                                    - conseiller et  guider les clients dans leurs choix ( notamment pour les vins). 
                                                    - effectuer le service des plats et boissons et débarrasser les tables.
                                                    -  réaliser la finition (par exemple un flambage, la découpe d'un rôti ou d'un gigot, etc.).
                                                    - En fin de repas, apporter l'addition et procèder à l'encaissement
                                                    - Quand la table est libérée, dresser à nouveau afin d'accueillir de nouveaux clients.
 
Après la fermeture : - il s'agira de remettre la salle en état pour un nouveau service et de clôturer la caisse.
 
Pour les events :
  • préparation de la salle
  • dresser les tables et l'éventuelle décoration
  • servir les boissons lors des apéritifs
  • servir les plats et les présenter
  • débarrasser les tables
  • une fois la soirée terminée, ranger la salle

Profil

  • Vous savez dresser, server et desservir efficacement et proprement une table
  • Vous connaissez et maîtrisez les techniques quant au services des assiettes ( savoir tenir 3 assiettes) ,des plateaux et des vins
  • Vous êtes capable d'assimiler rapidement le menu afin de conseiller au mieux vos clients
  • Vous respectez les règles d'hygiène et les appliquez à la lettre
  • Vous êtes précis et savez poser des gestes surs
  • Vous faites prevue d'amabilité, de courtoisie et de dynamise face à vos clients
  • Vous disposez d'une très bonne élocution
  • Vous êtes de bonne présentation
  • Vous êtes capable de travailler plusieurs heures debout
  • Vous êtes resistant au stress
Cette offre d'emploi n'est plus disponible.

Autres jobs chez Ago Mons

Toutes les offres d'emploi Personnel de salle

Offres d'emploi populaires Personnel de salle:

Des offres d'emploi chaque semaine dans votre boîte de réception ? Inscrivez-vous au Jobat Express.

Mons - Soignies

D'autres ont aussi consulté

Le job a été sauvegardé

Vous pouvez retrouver vos jobs sauvegardés sur la page d'accueil ou dans Mon Jobat.

Pour pouvoir les consulter également sur d'autres appareils, connectez-vous.

Postuler maintenant

Ce job n'est plus disponible

Caractéristiques

Exigences

  • Enseignement secondaire
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Français

Offre

  • Intérim
  • Temps plein

Recevez de nouveaux jobs par email

Recevez de nouveaux jobs pour 'Personnel de salle - Mons - Soignies' dans votre boîte mail.

Nous ne vous enverrons pas de publicité.