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Ago Mons

RESPONSABLE PRODUCTION EN CUISINE DE COLLECTIVITE

Ago Mons | Cuesmes | Intérim, Durée indéterminée, Temps plein

En ligne depuis 16 jours sur Jobat.be

Notre client est actif dans le secteur de la cuisine de collectivité est à la recherche de responsable de production en cuisine de collectivité pour une cuisine centrale dans la région de Mons.

RESPONSABLE PRODUCTION EN CUISINE DE COLLECTIVITE

Description de la fonction

 

Au sein de la cuisine de l'établissement vos tâches seront diverses :

Vous serez garant de la prestation culinaire de plus ou moins 6000 Couverts
Vous travaillerez avec des produits frais et mettrez en valeur vos plats.

Vous serez l'adjoint du directeur général et assurerez la gestion d'une équipe de 7 personnes

Voius vous occuperez de la liaison froide des menus avant la livraison

Passation des commandes et gestion des stocks

Vous veuillerez  au respect du cahier des charges des différents clients

 

Profil

Vous disposez d'une expérience d'au moins 5 ans en tant que chef  en cuisine de collectivite

Vous avez une bonne gestion du stress

Vous êtes passionné par la cuisine et vous aimez partager votre savoir-faire

Vous savez vous intégrez rapidement

Vous savez gérer une équipe

Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène

Vous êtes organisé, rigoureux, efficace et reconnu pour votre professionnalisme.

 

Offre

Nous vous proposons un temps plein de jour du lundi au vendredi, intérim en vue d'embauche

La rémunération est à négocier et dépendra de votre expérience.

Plus d'info

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À Ago Mons | Rue des Sandrinettes 25, B8, 7033 Cuesmes

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    Caractéristiques

    Offre

    • Intérim
    • Durée indéterminée
    • Temps plein

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