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Accent

Commis de Cuisine gastronomique

  • Accent
  • Namur
  • Durée déterminée, Temps plein
En ligne depuis 11 jours sur Jobat.be

Commis de Cuisine gastronomique

Notre partenaire est un complexe hôtelier étoilé et haut de gamme disposant d'un restaurant gastronomique de chambres somptueuses d'un spa & wellness et organisant également des séminaires et différents events (mariage événements d'entreprise...).
Idéalement situé dans un cadre enchanteur en pleine nature notre partenaire se situe dans la province de Luxembourg non loin de la région de Rochefort.

Serez-vous le nouveau commis de cuisine qui travaillera avec ce chef étoilé et très réputé ?
L'aventure vous tente ? Envoyez-nous votre cv à l'adresse suivante : marcheenfamenne.food@accentjobs.be

Description de la fonction

Afin de répondre à la demande du chef :

  • Vous travaillez au sein d'une équipe de 2-3 personnes.
  • Vous gérez aussi bien la partie chaude que froide.
  • Vous travaillez avec des produits frais et de saison (potager dans
le jardin).
  • Vous nettoyer votre poste de travail après chaque service.

Vous travaillez avec le grand chef afin de completer son équipe et assurer une assiette de qualité !

Vous travaillez principalement en horaire continu et/ou juste pour le shift du midi ou du soir.

Maîtrisez le néerlandais est un fameux atout même en cuisine !

Profil

En vue de compléter son équipe pour la reprise du secteur mi-décembre 2020 le chef est à la recherche d'un commis de cuisine pour ce superbe restaurant gastronomique (50 couverts).
Quel type de profil cherche le chef ? Quel est votre profil ?

  • Vous disposez idéalement d'une 1ère expérience réussie dans le
secteur gastronomique.
  • Vous appréciez particulièrement de travailler les produits frais et
de saisons (herbes aromatiques et autres légumes du
potager de l'établissement)
  • Vous êtes une personne rigoureuse minutieuse et portez une
grande importance à la qualité de votre travail et du dressage sur
assiette.
  • Vous disposez d'une bonne gestion de stress.
  • Vous disposez d'un excellent esprit d'équipe.

Vous êtes flexible et acceptez de travailler le weekend et les jours fériés.

Vous disposez d'un véhicule personnel car l'établissement n'est pas accessible en transports en commun.

Offre

  • Une entrée pour le 15/12/2020
  • Un job en vue de long terme.
  • La possibilité de travailler aux côtés d'un chef réputé dans le
secteur.
  • Un horaire permettant de combiner vie privée et vie
professionnelle (shift de maximum 11 heures/jour).
  • Un salaire attractif (toutes les heures sont payées).
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    Encore 17 jours pour postuler

    Caractéristiques

    Exigences

    • Bachelier à orientation professionnelle (Enseignement Supérieur de Type Court)
    • Français

    Offre

    • Durée déterminée
    • Temps plein

    Postuler avant le

    • 15 décembre

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