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COMMIS DE CUISINE | Chaumont Gistoux (H/F)

Via Accent | Plusieurs régions | Temps plein

Accent Industry Wavre est une agence spécialisée dans le recrutement de profils ouvriers qualifiés. Nos collaborateurs experts dans le secteur industriel se démènent pour vous trouver le job de vos rêves et ce en vue de long terme.

COMMIS DE CUISINE | Chaumont Gistoux (H/F)

Description de la fonction

Sous la direction du chef de partie et/ou du chef de cuisine vous réalisez les tâches suivantes:
  • Vous participez à la préparation d'une ou plusieurs parties des menus : éplucher et découper les légumes préparer les sauces froides et chaudes mise en place avant le service.
  • Vous êtes capables de réaliser des plats simples : hors-d??uvre potages desserts.
  • Vous transmettez les plats au personnel de salle.
  • Vous prenez en charge le rangement de la cuisine après le service.

Profil

Pour un de nos clients dans la région de Wavre.
Vos compétences et connaissances requises sont:
  • Résistance au stress et bonne condition physique.
  • Connaissance des gestes techniques liés aux taches de mises en place.
  • Connaissance du matériel termes culinaires et des produits.
  • Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Hygiène personnelle irréprochable.
  • Possibilité de s'adapter à la variété des tâches et aux fluctuations de l'activité.
  • Capacité à travailler en équipe et capacité de s'intégrer dans une équipe.
  • Respect de la hiérarchie.
  • Flexibilité vis-à-vis des horaires.

Offre

Un job en vue de long terme.
Des opportunités d'évolution et un travail dans un très beau cadre.
Un salaire au barème de la commission paritaire 302.
Horaires en service coupé.
Cette offre d'emploi n'est plus disponible.

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Caractéristiques

Exigences

  • Bachelor à orientation professionnelle (Enseignement Supérieur de Type Court)
  • Français

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