Back to search results
Vrije Universiteit Brussel

Kok

Kok

Vrije Universiteit Brussel | Elsene | Permanent, Full-time

De Vrije Universiteit Brussel is al 50 jaar een hoofdrolspeler in het Vlaamse hoger onderwijslandschap. De universiteit telt ongeveer 16.000 studenten en samen met haar ziekenhuis UZ Brussel stelt ze meer dan 6.000 mensen te werk. De Vrije Universiteit Brussel is de grootste Nederlandstalige werkgever in de hoofdstad.

Kok

Job description

Als kok ben je essentieel voor de werking van de (groot)keuken, en heb je volgende taken:

  • Je staat in voor de keukenvoorbereidingen en het uitvoeren van diverse keukenwerkzaamheden: mise-en-place, bereidingen, schikken en garneren van gerechten
  • Je zorgt voor een klantvriendelijke bediening aan de bedieningstoog
  • Je zorgt mee voor de reiniging en het onderhoud van de keuken, togen en keukeninstallaties

Profile

  • Vereiste deskundigheid en/of diploma’s: uitvoerende en technische deskundigheid: je hebt een getuigschrift hoger (beroeps) secundair onderwijs (keuken, ..) of technisch secundair onderwijs of gelijkwaardig door ervaring
  • Je hebt degelijke verbale en schriftelijk communicatieskills, zeker in het Nederlands. Beheersing van het Engels is een plus.
  • Je hebt reeds ervaring als kok in een grootkeuken
  • Je hebt een degelijke kennis van de HACCP-procedures
  • Je hebt een verzorgd uiterlijk en zeer goede persoonlijke hygiëne
  • Klantvriendelijkheid, stiptheid en flexibiliteit zijn essentiële begrippen voor jou
  • Je staat erom bekend een harde, dynamische werker te zijn, die steeds oplossingsgericht denkt
  • Je hebt organisatorisch talent, in het plannen, uitvoeren en opvolgen van taken.
  • Je werkt zeer correct en zorgvuldig met oog voor detail en je neemt graag initiatief
  • Je bent in staat om je aan passen aan wijzigende omstandigheden of ten opzichte van verschillende personen en je kan tegen een stootje wanneer het eens wat drukker of moeilijker wordt of bij een tegenslag
  • Je voelt je betrokken bij het succes van onze universiteit en meer bepaald bij het belang van een sterke en betrouwbare dienstverlening.

Offer

Een boeiende functie aan de Vrije Universiteit Brussel (campus in Etterbeek) met belangrijke verantwoordelijkheden en heel veel variatie, in een ambitieus team die haar impact op de maatschappij en het economische landschap wil vergroten en je daarvoor nodig heeft.

Wij bieden je een marktconform maandsalaris volgens de barema’s die van toepassing zijn in de universiteiten in de Vlaamse Gemeenschap, aangevuld met de volgende extralegale voordelen:

  • een degelijke introductieperiode met ook nadien alle kansen op persoonlijke ontwikkeling via opleiding en coaching
  • tussenkomst in reiskosten met het openbaar vervoer
  • groep- en hospitalisatieverzekering, inclusief gewaarborgd inkomen
  • opmerkelijke sportfaciliteiten en budgetvriendelijke maaltijden op de campus
  • een uitzonderlijke verlofregeling
  • kinderopvang

De Vrije Universiteit Brussel voert een modern en dynamisch personeelsbeleid, met bijzondere aandacht voor de ontwikkeling van haar medewerkers en voor het evenwicht tussen hun job en hun privéleven. Ze heeft oog voor de belangrijke maatschappelijke thema’s van vandaag: ze voert haar beleid binnen een sociaal en ecologisch verantwoordelijk kader en ze beschouwt diversiteit als een rijkdom voor de universitaire gemeenschap.

Meer informatie vind je op onze jobsite http://www.vub.ac.be/vacatures/.

Geïnteresseerd? Laad dan uiterlijk 22/04/2019 jouw CV, motivatiebrief en hoogst behaalde diploma (niet van toepassing voor VUB-alumni) op via onze website. Gelieve bij het uploaden van uw gegevens ervoor te zorgen dat CV en motivatiebrief elk in een apart document zijn opgenomen.

De selectieproeven zijn, onder voorbehoud van wijzigingen, gepland op maandag 29 april.

Voor meer informatie, contacteer Rica Ciriaco (Ricanay.Ciriaco@vub.be).

Kenmerken

  • Personeelsformatie: sociale voorzieningen
  • Aard: Vervangingsovereenkomst
  • Omvang: voltijds
  • Benaming functie: Kok
  • Hoofdeenheid: Restaurant
  • Gradengroep: 3
  • Wijze van begeven: werving
  • Aantal plaatsen: 2
This job is no longer available.

Other jobs at Talentfinder

All jobs Kitchen staff

Interesting jobs in your mailbox every week? Complete your CV on My Jobat and register for Jobat Express.

Brussels

Others also viewed

The job was saved

You can find your saved jobs on the homepage or in My Jobat.

To view them on other devices as well, just log in.

Apply now

This job is not available

Characteristics

Requirements

  • Secondary education
  • At least 5 years experience
  • Dutch

Offer

  • Permanent
  • Full-time

Receive new jobs by e-mail

Receive new 'Kitchen staff' jobs in Brussels straight to your mailbox.

We will not send you any advertising.